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有機農業(yè)未來(lái)的五大發(fā)展趨勢
來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2022-7-29 17:17:28
隨著(zhù)人們對食品安全問(wèn)題關(guān)注度的持續提升,對健康食品偏好的增強,有機食品行業(yè)迅速發(fā)展。毫無(wú)疑問(wèn),發(fā)展有機農業(yè)在以后的農業(yè)生產(chǎn)中會(huì )占有更加重要的一席之地,但是有些新朋友們對有機的認知存在一定的誤區,覺(jué)得有機產(chǎn)品除了貴,別的一無(wú)是處。今天博潤有機肥設備就帶大家來(lái)重新認識有機農業(yè)以及它未來(lái)的發(fā)展趨勢。
有機農業(yè)到底是什么?
有機農業(yè)是指在生產(chǎn)過(guò)程中完全不使用化學(xué)農藥化肥、生長(cháng)調節劑和轉基因技術(shù)等,順應自然規律生長(cháng),不作反季節種植,采用有機肥滿(mǎn)足作物營(yíng)養需求的種植業(yè),采用人工、物理或者生物的方式防治病蟲(chóng)害。讓農作物在一個(gè)可循環(huán)的生態(tài)中生長(cháng),品質(zhì)更有保障。
有機農業(yè)的發(fā)展可以幫助解決現代農業(yè)帶來(lái)的一系列問(wèn)題,如嚴重的土壤侵蝕和土壤質(zhì)量下降、農藥和化肥大量使用,對環(huán)境造成污染和能源的消耗、物種多樣性的減少等,還有助于提高農民收入,發(fā)展農村經(jīng)濟,增加農場(chǎng)周邊居民就業(yè)崗位等,造福更多人。
傳統農業(yè)是在自然經(jīng)濟條件下、采用人力、畜力、手工工具、鐵器等為主的手工勞動(dòng)方式,靠世代積累下來(lái)的傳統經(jīng)驗發(fā)展,以自給自足的自然經(jīng)濟居主導地位的農業(yè),是采用歷史上沿襲下來(lái)的耕作方法和農業(yè)技術(shù)的農業(yè)。
隨著(zhù)近代農業(yè)技術(shù)的進(jìn)步,如選育良種、積肥施肥、興修水利、防治病蟲(chóng)害、改良土壤、改革農具、利用能源等方面,都有了巨大的進(jìn)步。這些進(jìn)步都為有機農業(yè)的發(fā)展打下了堅實(shí)的基礎。
有機農業(yè)有什么特點(diǎn)?
有機農業(yè)與目前農業(yè)相比較,有以下特點(diǎn):
1、可以向社會(huì )提供無(wú)污染、好口味、食用安全的環(huán)保食品,有利于保障人民身體健康,減少疾病發(fā)生。
2、可以減輕環(huán)境污染,有利恢復生態(tài)平衡。
3、有利提高我國農產(chǎn)品在國際上的競爭力,增加外匯收入。
4、有利于增加農村就業(yè)、農民收入,提高農業(yè)生產(chǎn)水平。
有機農業(yè)的未來(lái)將如何發(fā)展?
趨勢一:市場(chǎng)需要有機農業(yè)
人們對食品安全十分重視,有機食品逐漸發(fā)展,已經(jīng)被消費納入餐桌?偷拿麊,成為一種健康的生活方式。很多農業(yè)種植商都開(kāi)始發(fā)展有機農業(yè),雖然有機食品價(jià)格比普通食品高一些,但是因為有機食品安全無(wú)污染依然受到全世界消費都青睞。目前國際市場(chǎng)的份額增長(cháng)迅速,中國有機市場(chǎng)也有著(zhù)巨大的市場(chǎng)需求。
趨勢二:有機農業(yè)樹(shù)立良好的形象
現在消費者對農產(chǎn)品的要求已經(jīng)不限于質(zhì)量和價(jià)格,而是對品質(zhì)的要求也越來(lái)越高了。很多有眼光的企業(yè)家都開(kāi)始重視品牌形象這個(gè)問(wèn)題,一方面重視產(chǎn)品質(zhì)量,從源頭上把控,另一方面加大宣傳力度,注重市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)力度,以些樹(shù)立良好的品牌形象。
當前的農產(chǎn)品市場(chǎng)已由最初單純的產(chǎn)品價(jià)格或質(zhì)量的競爭,轉化為知名度、美譽(yù)度、產(chǎn)品信譽(yù)度等以品牌為主導的綜合實(shí)力的競爭。
趨勢三:農產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈
很多企業(yè)開(kāi)始整合資源布局產(chǎn)業(yè)鏈,比如花生,從花生的種植到深加工產(chǎn)品,從種植檸檬到各種食品、化妝品、香料等,將市場(chǎng)主動(dòng)權牢牢把握在自己手中。以有機農業(yè)為依托的大食品產(chǎn)業(yè),有著(zhù)長(cháng)足的發(fā)展。
趨勢四:渠道布局從大而全,到小而精
很多渠道費用讓有機農業(yè)種植不堪重負,所以有機農業(yè)種植戶(hù)都在找尋適合自己的渠道,繞過(guò)二批商環(huán)節,直接與網(wǎng)點(diǎn)或者售賣(mài)平臺合作,有的干脆自己開(kāi)發(fā)APP或者商城,實(shí)現“從農場(chǎng)到消費者”,大大降低了渠道費用,減少了“中間商賺差價(jià)”的層層費用,也減輕了消費者的負擔,為公司實(shí)現更多的收益。
趨勢五:利用新興媒體宣傳有機
現在大多數群體接觸新興媒體的時(shí)間較長(cháng),企業(yè)在新興媒體上的運營(yíng)也更加普及,傳統營(yíng)銷(xiāo)手法效果已經(jīng)日益削弱,新思維、新方法已經(jīng)開(kāi)始顯現,有機農業(yè)有望在未來(lái)被更多消費都接納。
近年來(lái),有機農業(yè)生產(chǎn)方式在數百個(gè)國家得到了推廣,有機農業(yè)的面積和種植者數目逐年增加。全世界進(jìn)行有機農業(yè)管理的土地面積已超過(guò)2200萬(wàn)公頃。
我國加入WTO后,農產(chǎn)品的安全性和品質(zhì)是出口的瓶頸,大力發(fā)展有機農業(yè)是我國農業(yè)可持續發(fā)展和走向世界的必經(jīng)之路。
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