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重磅!生物有機肥必將爆發(fā)!
來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2022-9-1 17:56:42
生物有機肥對實(shí)現資源節約型、環(huán)境友好型社會(huì )具有重要意義,是實(shí)現農業(yè)可持續發(fā)展的必然選擇。
生物有機肥是指特定功能微生物與主要以動(dòng)植物殘體(如畜禽糞便、農作物秸稈等)為來(lái)源并經(jīng)無(wú)害化處理、腐熟的有機物料復合而成的一類(lèi)兼具微生物肥料和有機肥效應的肥料。生物有機肥對實(shí)現資源節約型、環(huán)境友好型社會(huì )具有重要意義,是實(shí)現農業(yè)可持續發(fā)展的必然選擇。
01.生物有機肥的研究背景
1.11中國肥料生業(yè)現狀
肥料是重要的農業(yè)生產(chǎn)資料,農業(yè)的持續穩定發(fā)展離不開(kāi)肥料;室蚱渌傩юB分含量豐富,增產(chǎn)效果顯著(zhù),在生產(chǎn)中被廣泛應用。目前,中國的化肥生產(chǎn)量和使用量位居世界第一。在生產(chǎn)方面,除氯化鉀外,其他主要化肥品種均已呈現過(guò)剩狀態(tài)。在應用方面,存在肥料使用結構不合理,過(guò)量施用和利用率低的問(wèn)題,具體表現為農民在生產(chǎn)過(guò)程中只注重化肥的使用,對有機肥和微生物肥料則十分輕視,且為了獲得更好的肥效中,盲目加大化肥的施用量。
當前世界農作物化肥施用量為120kg/hm2,中國農作物化肥施用量為328.5kg/hm2,遠高于世界平均水平;蔬^(guò)量施用、盲目施用帶來(lái)了成本的增加、環(huán)境的污染、土壤的退化等一系列問(wèn)題。
土壤是一個(gè)國家最重要的自然資源。沈其榮認為土壤基礎地力是實(shí)現作物產(chǎn)量潛力的關(guān)鍵因素,就每千克化肥在不同作物上的平均增產(chǎn)效果而言,1975年為25kg谷粒/化肥、15kg油料/kg化肥、10kg棉花/kg化肥;2008年為8-9kg谷粒/kg化肥、6-7kg油料/kg化肥、5-6kg/棉花kg化肥;蕡蟪甑募眲∠陆当砻,隨著(zhù)化肥的長(cháng)期使用,土壤的基礎地力正在逐漸減弱,而土壤基礎地力的減弱已成為影響中國農業(yè)可持續發(fā)展和農作物高產(chǎn)、穩產(chǎn)的重要限制因素。
隨著(zhù)民眾對環(huán)境的問(wèn)題和土壤循環(huán)利用認知的逐步提高,傳統的化肥已不能滿(mǎn)足農業(yè)發(fā)展的需要,為實(shí)現農產(chǎn)品可持續發(fā)展,發(fā)展高效環(huán)保肥料勢在必行。
1.2中國農業(yè)廢棄物基本狀況
農業(yè)廢棄物是指在整個(gè)農業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中被丟棄的有機類(lèi)物質(zhì),主要包括農作物秸稈和畜禽糞便等。中國是農業(yè)大國,農業(yè)廢棄物數量巨大。這些廢棄物既是寶貴的資源,又是嚴重的污染源,若不經(jīng)妥善處理進(jìn)入環(huán)境,將會(huì )造成環(huán)境污染和生態(tài)惡化。
中國是秸稈資源最為豐富的國家之一,根據專(zhuān)家的估計,每年可產(chǎn)生9億多噸的秸稈。然而,秸稈的資源化利用率并不高,每年約有20%的秸稈腐爛或焚燒,不僅造成了資源的浪費,而且給環(huán)境造成了極大的危害。
隨著(zhù)中國畜禽養殖業(yè)的快速發(fā)展,畜禽糞便的產(chǎn)生量也在迅速增加。研究表明,中國畜禽糞便產(chǎn)生量1980年超過(guò)了14億噸,2011年達21.21億噸,預計到2020年和2030年將分別過(guò)到28.75億噸和37.43億噸。然而,現階段絕大部分畜禽糞便得不到充分利用。調查表明,目前中國大型畜禽糞便無(wú)害化處理技術(shù)和能力不足,再加之主觀(guān)上也不想因處理糞便和廢液增加更多的生產(chǎn)成本,致使養殖場(chǎng)所產(chǎn)生的畜禽糞便和廢水多為直接排放,給環(huán)境帶來(lái)了極大的負面影響,威脅著(zhù)人類(lèi)的安全與健康。
因此,積極探索農業(yè)廢棄物資源化利用的方式,使其化害為利、變廢為寶,對中國農業(yè)的可持續發(fā)展具有重要意義。
1.3 生物有機肥是農業(yè)可持續發(fā)展的必然選擇
基于目前化肥使用和農業(yè)廢棄物現狀,積極尋求高效環(huán)保的化肥替代品,積極探索農業(yè)廢棄物資源化利用的方式,已成為國內外農業(yè)研究的熱點(diǎn)。在此背景下,生物有機肥以其獨特的優(yōu)勢為農業(yè)廢棄物和作物生長(cháng)搭建起一座橋梁,開(kāi)辟出一條以“農業(yè)廢棄物-生物有機肥-作物”為循環(huán)模式的可持續發(fā)展道路。
首先,施用生物有機肥是提高土壤基礎地力、改善農產(chǎn)品品質(zhì)的重要途徑。生物有機肥研制和生產(chǎn)的初衷是集有機肥料和生物肥料優(yōu)點(diǎn)于一體,既有助于提高作物產(chǎn)量,又能培肥土壤、調控土壤微生態(tài)平衡、減少無(wú)機肥料用量,從根本上改善農產(chǎn)品品質(zhì),符合中國農業(yè)可持續發(fā)展和綠色農產(chǎn)品生產(chǎn)的主向。
其次,生產(chǎn)生物有機肥是農業(yè)廢棄物資源化利用的重要手段。農業(yè)廢棄物中含有豐富的作物生長(cháng)必需的營(yíng)養元素和有機養分,將其經(jīng)利用制成生物有機肥,通過(guò)微生物的作用使有機物礦質(zhì)化、腐殖化和無(wú)害化,以供作物吸收利用,不僅可以緩解農業(yè)廢棄物對環(huán)境的壓力,也可以變廢為寶,獲得一定的經(jīng)濟效益。
綜上所述,生物有機肥作為一種高效無(wú)污染環(huán)保型產(chǎn)品,是農業(yè)可持續發(fā)展的必然選擇。
02 生物有機肥的優(yōu)勢與作用機理
2.1 生物有機肥的優(yōu)勢
生物有機肥是在堆肥的基礎上,向腐熟物料中添加功能性微生物菌劑進(jìn)行二次發(fā)酵而制成的含有大量功能性微生物的有機肥料。它與其他肥料相比具有培肥土壤、改善產(chǎn)品品質(zhì)等優(yōu)勢。
與化肥相比,生物有機肥的營(yíng)養元素更為齊全,長(cháng)期使用可有效改良土壤,調控土壤及根際微生態(tài)平衡,提高作物抗病蟲(chóng)能力,提高產(chǎn)品質(zhì)量。
與農家肥相比,生物有機肥的根本優(yōu)勢在于:生物有機肥中的功能菌對提高土壤肥力、促進(jìn)作物生長(cháng)具有特定功效,而農家肥屬自然發(fā)酵生成,不具備優(yōu)勢功能菌的特效。
與生物菌肥相比,生物有機肥包含功能菌和有機質(zhì),有機質(zhì)除了能改良土壤,其本身就是功能菌生活的環(huán)境,施入土壤后功能菌容易定殖并發(fā)揮作用;而生物菌肥只含有功能菌,且其中的功能菌可能不適合有的土壤環(huán)境,無(wú)法存活或發(fā)揮作用。另一方面,生物有機肥比生物菌肥價(jià)格更為便宜。
2.2生物有機肥的作用機理
2.2.1發(fā)酵菌和功能菌的作用
作物施用生物有機肥后,其中的發(fā)酵菌和功能菌大量繁殖,對改良土壤、促進(jìn)作物生長(cháng)、減輕作物病害具有顯著(zhù)效果。主要原因在于:
一、肥料中的有益微生物會(huì )在土壤中大量定殖形成優(yōu)勢種群,抑制其他有害微生物的生長(cháng)繁殖,甚至對部分病原微生物產(chǎn)生拮抗作用,以減少其侵染作物根際的機會(huì )。
二、功能菌發(fā)揮功效增進(jìn)土壤肥力,比如施用含固氮微生物的肥料,可以增加土壤中的氮素來(lái)源;施用含解磷、解鉀微生物的肥料,其中的微生物可以將土壤中難溶的磷、鉀分解出來(lái),以便作物吸收利用。
三、肥料中的許多微生物菌種在生長(cháng)繁殖過(guò)程中會(huì )產(chǎn)生對作物有益的代謝產(chǎn)物,能夠刺激作物生長(cháng),增強作物的抗病抗逆能力。
2.2.2生理活性物質(zhì)的作用
生物有機肥富含多種生理活性物質(zhì),比如維生素、氨基酸、核酸、吲哚乙酸、赤霉素等生理活性物質(zhì),具有刺激作物根系生長(cháng)、提高作物光合作用的能力,使作物根系發(fā)達,生長(cháng)健壯;比如各種有機酸和酶類(lèi),可以分解轉化各種復雜的有機物和快速活化土壤養分,使有效養分增加,供作物吸收利用;比如其中的抗生素類(lèi)物質(zhì),能提高作物的抗病能力。
2.2.3有機無(wú)機養分的作用
生物有機肥中既含有氨基酸、蛋白質(zhì)、糖、脂肪等有機成分,還含有N、P、K以及對作物生長(cháng)有益的中量元素(Ca、Mg、S等)和微量元素(Fe、Mn、 Cu、 Zn、 Mo等)。這些養分不僅可以供作物直接吸收利用,還能有效改善土壤的保肥性、保水性、緩沖性和通氣狀況等,為作物提供良好的生長(cháng)環(huán)境。
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